Kefir, Getreide, Kissel, Haferflocken-Gelee, Reizdarmsyndrom, Ernährung bei Reizdarmsyndrom

Einfaches Haferflockengelee auf Kefir

Auf Kefir hergestellt, duftet es nach frischer Milch und Sommer. Starten Sie damit in den Tag - viel Glück!

Zutaten

Portionen 6–8
  • 200 g ungeschälte Haferflocken
  • 100 g Haferflocken
  • 200 g Kefir mit einem Fettgehalt von 2,5 % oder weniger
  • 1,5 Liter reines Wasser

Kochen

Schritt 1

Haferflocken und ungeschälte Haferflocken in ein Glasgefäß geben, über Kefir gießen, gut mischen und einen Tag an einem warmen Ort ziehen lassen.

Schritt 2

Die resultierende Flüssigkeit abseihen und Kuchen und Getreide trennen - sie werden nicht benötigt.

Schritt 3

Gießen Sie sauberes Wasser in einen Topf mit Haferflockenaufguss, stellen Sie es auf schwache Hitze und bringen Sie es zum Kochen.

Schritt 4

Ständig rühren. Wenn das Gelee kocht, kochen, bis es eingedickt und abgekühlt ist.

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