Sandwich mit Hühnerfilet und Pilzen
Zutaten
Portionen 2- Hähnchenfilet 1 Stk.
- Champignons 4-6 Stück mittel
- Pesto-Sauce (fertig) - 2 EL. l. (mit Rutsche)
- Vollkornbrot - 2 Scheiben (groß)
- Kirschtomaten (bunt) - 6 Stk
- Dill zur Dekoration
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Kochen
Schritt 1
Hähnchenfilet in Olivenöl anbraten, salzen, bereit stellen, in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Pilze - waschen, hacken, braten.
Schritt 3
Das Brot in Olivenöl anbraten. Kirsche in Viertel geschnitten. Das Brot mit Pesto-Sauce bestreichen, dann abwechselnd gehacktes Filet mit Champignons darauflegen. Mit Kirschtomaten und Dill garnieren.
Schritt 4
Stellen Sie das Sandwich zusammen.