Sandwich, Fisch, Birne

Sandwich "Provence" mit Fisch und Birne

Name: Sandwich "Provence" mit Fisch und Birne
Ingredients: Trockenfrüchtebrot - 1 Scheibe; Salatblätter - 2 Blätter; Birne - 2 Scheiben; Hüttenkäse / Käse; Honig; Leinsamen; Barsch (oder anderer Weißfisch) - 1 Stück; Gewürze für Fisch; Zitrone (für Fisch)

November 13,2022

Zutaten

Trockenfrüchtebrot - 1 Scheibe
Salatblätter - 2 Blätter
Birne - 2 Scheiben
Hüttenkäse / Käse
Honig
Leinsamen
Barsch (oder anderer Weißfisch) - 1 Stück
Gewürze für Fisch
Zitrone (für Fisch)

Kochen

Schritt 1

Fisch zubereiten: Fisch mit Gewürzen (z. B. „Provenzalische Kräuter“) würzen. Den Fisch grillen (oder braten).

Schritt 2

Brot backen: Eine Scheibe Brot in einem Toaster backen.

Schritt 3

Wir verteilen das Sandwich: zuerst Salatblätter, eine Birne darauf, Hüttenkäse / Käse darauf - alles mit Honig übergießen und mit Samen bestreuen. Von oben bedecken wir alles mit Fisch und gießen wieder Honig ein.

Schritt 4

Genießen.