Sándwich "Provence" con pescado y pera
Ingredientes
- pan de frutos secos - 1 rebanada
- hojas de lechuga - 2 hojas
- pera - 2 rebanadas
- requesón / queso
- miel
- semillas de lino
- perca (u otro pescado blanco) - 1 pieza
- especias para pescado
- limón (para pescado)
Cocinando
Paso 1
Prepare el pescado: sazone el pescado con especias (por ejemplo, "hierbas provenzales"). Asa (o fríe) el pescado.
Paso 2
Hacer pan: Cocine una rebanada de pan en una tostadora.
Paso 3
Distribuimos el sándwich: primero, hojas de lechuga, una pera encima, requesón / queso, vierta todo esto con miel y espolvoree con semillas. Desde arriba cubrimos todo con pescado y vertemos nuevamente con miel.
Paso 4
Disfrutar.