Honig, Zitrone, Orangen, Rhabarber, Nelke

Rhabarbersaft

Zutaten

Portionen 4
  • 2-3 Nelken
  • Orangen- oder Zitronenschale
  • 75 g Zucker oder 50 g Honig
  • 200 g Rhabarber
  • 1 Liter Wasser

Kochen

Schritt 1

Rhabarber waschen, schälen, klein schneiden und mit Nelken und Orangen- oder Zitronenschale aufkochen. Abseihen, Zucker oder Honig hinzufügen, abkühlen.

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