Jugo de ruibarbo
Ingredientes
Porciones 4- 2-3 dientes
- cáscara de naranja o limón
- 75 g de azúcar o 50 g de miel
- 200 g de ruibarbo
- 1 litro de agua
Cocinando
Paso 1
Lave el ruibarbo, pélelo, córtelo en trozos pequeños y hierva con los clavos y la ralladura de naranja o limón. Colar, agregar azúcar o miel, enfriar.