"Petelinka" für Vegetarier
Zutaten
- Packung Hähnchenfilet "Petelinka" 1 Stk.
- Pflanzenöl zum Braten 4-5 l
- Aubergine 1 Stk.
- Brokkoli 5-6 Stk.
- Blumenkohl 100 gr
- Malz, Bolg, Pfeffer 1 Stck.
- grüne Bohnen 100-150 g
- Salz Pfeffer
- Grüns (beliebig) zur Dekoration 2 l
Kochen
Schritt 1
Hähnchenfilet "Petelinka" wird gewaschen, mit einer Serviette abgetupft und in Stücke geschnitten.
Schritt 2
Wir schneiden die bulgarische Paprika in kleine Würfel, wir teilen den Blumenkohl und den Brokkoli in Teile und nehmen mehrere Blütenstände. Die Aubergine schälen und in Würfel schneiden. Fügen Sie grüne Stangenbohnen hinzu und braten Sie alles, bis es in einer Pfanne in Pflanzenöl gekocht ist, bis es gar ist. Unbedingt salzen und pfeffern.
Schritt 3
In einer anderen Pfanne bei schwacher Hitze in Pflanzenöl die Hähnchenkeule braten. Salz und Pfeffer. Wir braten, bis wir fertig sind.
Schritt 4
Wenn das Gemüse und das Huhn fertig sind, mischen, mischen und mit Kräutern bestreuen.
Schritt 5
Delicate "Petelinka" für Vegetarier ist fertig!