"Petelinka" pour les végétariens

Ingrédients

• paquet filet de poulet "Petelinka" 1 pc.
• huile végétale pour friture 4-5 l
• aubergine 1 pc.
• brocoli 5-6 pcs.
• chou-fleur 100 g
• malt bolg poivre 1 pc.
• haricots verts 100-150 g
• sel poivre
• verdures (tous) pour la décoration 2 l

Cuisine

Étape 1

Le filet de poulet "Petelinka" est lavé, épongé avec une serviette et coupé en morceaux.

Étape 2

Nous coupons le poivron bulgare en petits cubes, nous divisons le chou-fleur et le brocoli en parties et prenons plusieurs inflorescences. Pelez l'aubergine et coupez-la en cubes. Ajouter les haricots verts et faire frire tout cela jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans une poêle dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Assurez-vous de saler et de poivrer.

Étape 3

Dans une autre poêle à feu doux dans de l'huile végétale, faire revenir la cuisse de poulet. Sel et poivre. Nous faisons frire jusqu'à ce que nous soyons prêts.

Étape 4

Lorsque les légumes et le poulet sont prêts, mélangez-les, mélangez et saupoudrez d'herbes sur le dessus.

Étape 5

La "Petelinka" délicate pour les végétariens est prête!