Schnelle Tinktur
Zutaten
- 1 Liter Wodka
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1-2 Zweige Petersilie
- 2-3 Erbsen Piment
Kochen
Schritt 1
Petersilie gründlich waschen. Die Stiele mit der stumpfen Seite des Messers leicht zerdrücken, in eine Literflasche Wodka tauchen.
Schritt 2
Den Knoblauch schälen. Wenn der Kopf sehr groß ist, halbieren.
Schritt 3
Paprika waschen. Knoblauch und Pfeffer in die Wodkaflasche geben. Bestehen Sie 3-4 Stunden.
Schritt 4
Diese Tinktur sollte nicht gelagert werden. Konnte an einem Abend nicht alles getrunken werden, muss die Flüssigkeit durch den Filter in eine andere Flasche umgefüllt werden.