Kürbisdessert mit Äpfeln
Kürbis ist ein unverzichtbares Gemüse in der Ernährung aller, denen ihr Aussehen und ihre Figur am Herzen liegen. Auch im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist der Kaloriengehalt von Kürbis sehr gering – zwischen zwanzig und fünfzig kcal pro hundert Gramm. Kürbis-Apfel-Dessert ist perfekt für eine Diät. Das Gericht vereint einen hohen Anteil an Pflanzenfasern und anderen wichtigen Mikroelementen.
Zutaten
Portionen 1- Kürbis - 150 g
- Äpfel - 150 g
- Gemahlener Zimt - 1 g
- Sauerrahm - 50 g
- Frischkäse - 50 g
Kochen
Schritt 1
Den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
Den Apfel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
Kürbis und Apfel in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 4
Zimt hinzufügen und umrühren, bis er gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 5
Bereiten Sie die Creme vor. Frischkäse in eine Schüssel geben.
Schritt 6
Sauerrahm und Zucker zum Käse geben.
Schritt 7
Umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 8
Geben Sie den Kürbis und den Apfel in Dessertschalen. Die Sahne daraufgeben. Das Dessert mit Zimt bestreuen.