Aprikosen, Nektarine, Kuchen, Backen, Kuchen mit Nektarinen

Torte mit Nektarinen

Name: Torte mit Nektarinen
Total time: 45min
Yield: 8
Ingredients: Pfirsiche (können Aprikosen sein) 8 Stk.; Mehl 180 gr; Zucker 130 gr; Butter 140 gr; Milch 60 ml; Backpulver 1/2 TL; Vanilleextrakt 1/6 TL; eine Prise Salz; Puderzucker 1 Tl; Eier 3 Stk.

December 16,2022

Zutaten

Portionen 8

Pfirsiche (können Aprikosen sein) 8 Stk.
Mehl 180 gr
Zucker 130 gr
Butter 140 gr
Milch 60 ml
Backpulver 1/2 TL
Vanilleextrakt 1/6 TL
eine Prise Salz
Puderzucker 1 Tl
Eier 3 Stk.

Kochen

Schritt 1

Eier mit Zucker schaumig schlagen, weiche Butter zugeben, weiter schlagen.

Schritt 2

Milch hinzufügen und weiterschlagen. Als nächstes Mehl mit Backpulver, Vanille und einer Prise Salz hinzufügen.

Schritt 3

Wir verteilen den Teig in einer gefetteten Form und legen Nektarinen (Pfirsiche oder Aprikosen), die in Hälften oder Viertel geschnitten sind, darauf. Legen Sie sie einfach mit der Schnittseite nach oben aus.

Schritt 4

Wir backen 40-45 Minuten. bei 180 °C. Nach 25min. backen, den Kuchen nach Belieben mit Zucker bestreuen. Der Kuchen wird sehr lecker - so zart und duftend. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.