Käse, Melone, Schinken, Parma Schinken, Zahnstein

Parmaschinken mit Cantaloupe-Melone und Stracciatella-Käse

Zutaten

  • Parmaschinken - 40 g
  • Cantaloupe-Melone - 30 g
  • Strachatella-Käse - 20 g
  • Honig - nach Geschmack
  • Olivenöl - nach Geschmack
  • Zitronensaft - nach Geschmack
  • Erdbeeren - 1 Stck.

Kochen

Schritt 1

Den Parmaschinken in dünne Scheiben schneiden. Melone schneiden.

Schritt 2

Die Melone mit einer Sauce aus Honig, Olivenöl und Zitronensaft würzen.

Schritt 3

Machen Sie ein kleines Tatar aus Erdbeeren. Melone, Parmaschinken, Käse auf einem Teller anrichten und mit dem Erdbeertatar garnieren.

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