Jamón de Parma con melón cantalupo y queso stracciatella
Ingredientes
- jamón de parma - 40 g
- melón melón - 30 g
- Queso Strachatella - 20 g
- miel - al gusto
- aceite de oliva - al gusto
- jugo de limón - al gusto
- fresas - 1 pieza
Cocinando
Paso 1
Cortar el jamón de Parma en lonchas finas. Cortar melón.
Paso 2
Sazone el melón con una salsa de miel, aceite de oliva y jugo de limón.
Paso 3
Haz un pequeño tartar con fresas. Disponer el melón, el jamón de Parma, el queso en un plato y decorar con el tartar de fresas.