Queso, Melón, Jamón, Jamón de Parma, Sarro

Jamón de Parma con melón cantalupo y queso stracciatella

Ingredientes

  • jamón de parma - 40 g
  • melón melón - 30 g
  • Queso Strachatella - 20 g
  • miel - al gusto
  • aceite de oliva - al gusto
  • jugo de limón - al gusto
  • fresas - 1 pieza

Cocinando

Paso 1

Cortar el jamón de Parma en lonchas finas. Cortar melón.

Paso 2

Sazone el melón con una salsa de miel, aceite de oliva y jugo de limón.

Paso 3

Haz un pequeño tartar con fresas. Disponer el melón, el jamón de Parma, el queso en un plato y decorar con el tartar de fresas.

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