Fromage, Melon, Jambon, Jambon de Parme, Tartre

Jambon de Parme avec melon cantaloup et fromage stracciatella

Ingrédients

  • jambon de parme - 40 g
  • melon cantaloup - 30 g
  • Fromage Strachatella - 20 g
  • Miel, à gouter
  • huile d'olive - au goût
  • jus de citron - au goût
  • fraises - 1 pc.

Cuisine

Étape 1

Couper le jambon de Parme en fines tranches. Couper le melon.

Étape 2

Assaisonnez le melon avec une sauce au miel, à l'huile d'olive et au jus de citron.

Étape 3

Faire un petit tartare de fraises. Dresser le melon, le jambon de Parme, le fromage sur une assiette et garnir avec le tartare de fraises.

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