Getreide, Kissel, Haferflocken-Gelee

Haferflocken mit Nüssen

Mit solchem Gelee kann man gut in den Tag starten oder zwischen zwei Mahlzeiten den Hunger damit stillen - es ist sättigend und leicht zugleich.

Zutaten

Portionen 2
  • Haferflocken - 1 Tasse
  • Wasser - 1,5 Tassen
  • Salz - nach Geschmack
  • Zucker, Nüsse, Rosinen zum Servieren

Kochen

Schritt 1

Gießen Sie ein Glas Haferflocken mit Wasser und lassen Sie es 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen.

Schritt 2

Die resultierende Mischung durch ein feines Sieb oder eine Gaze abseihen und in Brand setzen, mit Salz abschmecken. Etwa 10 min kochen. ab dem Moment des Kochens unter ständigem Rühren.

Schritt 3

Das Gelee in Gläser oder Tassen gießen, 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren, mit Zucker, gehackten Nüssen und Rosinen abschmecken.

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