Avena con nueces
Puede comenzar el día con esa gelatina, o puede saciar su hambre con ella entre dos comidas: es saciante y ligera al mismo tiempo.
Ingredientes
Porciones 2- avena - 1 taza
- agua - 1.5 tazas
- sal al gusto
- azúcar, nueces, pasas para servir
Cocinando
Paso 1
Vierta un vaso de avena con agua y déjelo durante 12 horas a temperatura ambiente.
Paso 2
Cuele la mezcla resultante a través de un colador fino o gasa y ponga al fuego, agregue sal al gusto. Cocine por unos 10 min. desde el momento de la ebullición, removiendo constantemente.
Paso 3
Vierta la gelatina en vasos o tazas, póngala en el refrigerador por 30 minutos. Servir frío, sazonado con azúcar, nueces picadas, pasas.