Des céréales, Baiser, Gelée d'avoine

Gruau aux noix

Vous pouvez commencer la journée avec une telle gelée, ou vous pouvez satisfaire votre faim avec elle entre deux repas - c'est à la fois rassasiant et léger.

Ingrédients

Portions 2
  • flocons d'avoine - 1 tasse
  • eau - 1,5 tasse
  • sel - au goût
  • sucre, noix, raisins secs pour servir

Cuisine

Étape 1

Verser un verre de flocons d'avoine avec de l'eau et laisser reposer 12 heures à température ambiante.

Étape 2

Filtrez le mélange obtenu à travers un tamis fin ou une gaze et mettez le feu, ajoutez du sel au goût. Cuire environ 10 min. à partir du moment de l'ébullition, en remuant constamment.

Étape 3

Versez la gelée dans des verres ou des coupelles, mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Servir frais, assaisonné de sucre, de noix hachées, de raisins secs.

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