Farina d'avena con noci
Puoi iniziare la giornata con tale gelatina, oppure puoi soddisfare la tua fame con essa tra due pasti: è sia soddisfacente che leggera allo stesso tempo.
ingredienti
Porzioni 2- farina d'avena - 1 tazza
- acqua - 1,5 tazze
- sale - a piacere
- zucchero, noci, uvetta per servire
cucinando
Passo 1
Versare un bicchiere di farina d'avena con acqua e lasciare per 12 ore a temperatura ambiente.
Passo 2
Filtrare la miscela risultante attraverso un setaccio fine o una garza e dare fuoco, aggiungere sale a piacere. Cuocere per circa 10 min. dal momento dell'ebollizione, mescolando continuamente.
Passaggio 3
Versare la gelatina in bicchieri o coppette, mettere in frigorifero per 30 minuti. Servire freddo, condito con zucchero, noci tritate, uvetta.