MaxiBurger
Einfach zuzubereitender und sehr schmackhafter Burger lässt sowohl Erwachsene als auch die kleinsten Fast-Food-Kenner nicht gleichgültig.
Zutaten
Portionen 4- hackfleisch - 500 g
- Burgerbrötchen - 8 Stk.
- Blattsalat - 1 Packung.
- geschmolzener Käse in Scheiben Cheeseburger - 1 Packung.
- Zwiebel - 2 Stk.
- Barbecue-Sauce/Ketchup
- Gewürze zum Grillen
- Salz
- Pfeffer
Kochen
Schritt 1
In einer tiefen Schüssel Hackfleisch, Salz, Pfeffer und Gewürze zum Grillen mischen. 15 min in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Wir schneiden die Zwiebel in Ringe, reißen den Salat in Stücke und lassen die Brötchen halbieren.
Schritt 3
Wir nehmen das Hackfleisch aus dem Kühlschrank und formen dünne, flache Koteletts mit einer Breite von 1 cm.Damit das Hackfleisch nicht an unseren Händen haftet und die gewünschte Form annimmt, befeuchten wir unsere Hände vor dem Formen mit kaltem Wasser.
Schritt 4
Die Koteletts in eine gut erhitzte Pfanne geben und von jeder Seite 3 Minuten braten.
Schritt 5
Salat, Kotelett, Käse, Zwiebel, Sauce abwechselnd auf Brötchen verteilen und mit einem Brötchen bedecken.
Schritt 6
Wir stellen die Burger für 1 Minute in die Mikrowelle oder für 5 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.