MaxiBurger
Facile à préparer et très savoureux, le burger ne laissera pas indifférents les adultes comme les plus petits connaisseurs de la restauration rapide.
Ingrédients
Portions 4- porc haché - 500 g
- pains à hamburger - 8 pcs.
- laitue frisée - 1 paquet.
- fromage fondu en tranches Cheeseburger - 1 paquet.
- oignon - 2 pièces
- sauce barbecue/ketchup
- épices pour barbecue
- sel
- poivre
Cuisine
Étape 1
Dans un bol profond, mélanger la viande hachée, le sel, le poivre et les épices pour barbecue. Mettre au réfrigérateur pendant 15 min.
Étape 2
Nous coupons l'oignon en rondelles, déchirons la laitue en morceaux, permettons aux petits pains d'être coupés en deux.
Étape 3
Nous sortons la viande hachée du réfrigérateur et formons de fines escalopes plates de 1 cm de large.Pour que la viande hachée ne colle pas à nos mains et n'acquière pas la forme souhaitée, nous nous mouillons les mains à l'eau froide avant de sculpter.
Étape 4
Mettez les escalopes dans une poêle bien chauffée et faites-les frire de chaque côté pendant 3 minutes.
Étape 5
Nous étendons la laitue, l'escalope, le fromage, l'oignon, la sauce en alternance sur les petits pains et recouvrons d'un petit pain sur le dessus.
Étape 6
On place les burgers 1 minute au micro-ondes ou 5 minutes au four préchauffé à 200 degrés.