Maxi hamburger
Hamburger facili da preparare e molto gustosi non lasceranno indifferenti sia gli adulti che i più piccoli intenditori di fast food.
ingredienti
Porzioni 4- carne di maiale macinata - 500 g
- panini per hamburger - 8 pezzi
- lattuga a foglia - 1 confezione.
- formaggio fuso a fette Cheeseburger - 1 confezione.
- cipolla - 2 pezzi
- salsa barbecue/ketchup
- spezie per barbecue
- sale
- Pepe
cucinando
Passo 1
In una ciotola profonda, mescolare la carne macinata, il sale, il pepe e le spezie per il barbecue. Mettere in frigorifero per 15 min.
Passo 2
Tagliamo la cipolla ad anelli, facciamo a pezzi la lattuga, lasciamo che i panini vengano tagliati a metà.
Passaggio 3
Togliamo la carne macinata dal frigorifero e formiamo delle sottili cotolette piatte larghe 1 cm Affinché la carne macinata non si attacchi alle nostre mani e acquisisca la forma desiderata, ci inumidiamo le mani in acqua fredda prima di scolpire.
Passaggio 4
Mettere le cotolette in una padella ben calda e farle rosolare da ogni lato per 3 minuti.
Passaggio 5
Distribuiamo lattuga, cotoletta, formaggio, cipolla, salsa alternativamente sui panini e copriamo con un panino in cima.
Passaggio 6
Mettiamo gli hamburger per 1 minuto nel microonde o per 5 minuti nel forno, preriscaldato a 200 gradi.