Schlagen, Getränke, Alkoholischer Cocktail, Kalter Punsch

Italienischer Frühlingspunsch

Ein kalter Prosecco-Punsch, der leicht an den Kir-Royal-Cocktail erinnert.

Zutaten

Portionen 1
  • Amaretto-Likör - 50 ml
  • Johannisbeersirup - 10 ml
  • Himbeermarmelade - 2 TL
  • Zitronensaft - 20 ml
  • Prosecco - 50 ml
  • Absturz
  • Pflaumen - 3 Stk.
  • Schlagsahne

Kochen

Schritt 1

Likör, Johannisbeersirup, Marmelade und Zitronensaft in einen Shaker geben. Mischen. Filtern Sie den Shake mit einem Sieb in ein Kühlglas und gießen Sie Klumpeneis hinein.

Schritt 2

Prosecco hinzugeben und umrühren. Steigen Sie in die Röhre. Machen Sie von oben einen Hut aus dem Absturz. Mit Pflaumen und Schlagsahne garnieren.

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