Ingwertee
Gefroren oder nass? Bereiten Sie Ingwertee nach unserem Rezept zu, nehmen Sie ein paar Schlucke und die wohltuende Wärme wärmt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Tja, wer plötzlich von einer Erkältung oder Grippe überwältigt wird, kommt ohne dieses Getränk definitiv nicht aus! Tatsache ist, dass Ingwer eine starke entzündungshemmende und immunstimulierende Eigenschaft hat, was bedeutet, dass Bakterien und Viren keine einzige Chance haben, lange im Körper zu bleiben. Außerdem ist das Trinken einer solchen „Medizin“ ein wahrer Genuss! Übrigens kann dieser Tee auch zu vorbeugenden Zwecken verwendet werden, er wird großartig wirken und Ihnen helfen, Gesundheit, Vitalität und gute Laune zu erhalten.
Zutaten
- Minze - 1 Zweig
- Ingwerwurzel - 70 g
- Trinkwasser - 1,2 l
- Honig - 5 EL. l.
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - auf der Spitze eines Messers
- Zitronen- oder Orangensaft - 4 EL. l.
Kochen
Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten für den Ingwertee vor. Den Minzzweig waschen und trocken tupfen. Ingwerwurzel schälen, waschen und auf einer feinen oder mittleren Reibe reiben.
Schritt 2
Gießen Sie Trinkwasser in eine Kelle, machen Sie ein starkes Feuer und bringen Sie es zum Kochen. Honig und geriebenen Ingwer zugeben. Rühren und etwa 30 Sekunden lang brennen lassen. Durch ein feines Sieb in eine Teekanne abseihen und dabei versuchen, möglichst viel Flüssigkeit aus dem Ingwer herauszupressen.
Schritt 3
Fügen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, Minzzweige und Zitronensaft hinzu. Schließen Sie den Wasserkocher und lassen Sie ihn 10 Minuten lang stehen. Sie können es einpacken, um den Ingwertee sehr heiß zu halten. In Tassen füllen und servieren.