Tè allo zenzero
Congelato o bagnato? Prepara il tè allo zenzero secondo la nostra ricetta, bevi un paio di sorsi e il benefico calore riscalderà non solo il corpo, ma anche l'anima. Ebbene, se all'improvviso vieni sopraffatto da un raffreddore o da un'influenza, non puoi assolutamente fare a meno di questa bevanda! Il fatto è che lo zenzero ha una potente proprietà antinfiammatoria e immunostimolante, il che significa che batteri e virus non avranno una sola possibilità di rimanere a lungo nel corpo. Inoltre, bere una tale "medicina" è un vero piacere! A proposito, questo tè può essere utilizzato anche a scopo preventivo, funzionerà benissimo e ti aiuterà a mantenere salute, vigore e buon umore.
ingredienti
- menta - 1 rametto
- radice di zenzero - 70 g
- acqua potabile - 1,2 l
- miele - 5 cucchiai. l.
- pepe nero appena macinato - sulla punta di un coltello
- succo di limone o arancia - 4 cucchiai. l.
cucinando
Passo 1
Prepara tutti gli ingredienti per il tè allo zenzero. Lavate il rametto di menta e asciugatelo. Sbucciare la radice di zenzero, lavare, quindi grattugiare su una grattugia fine o media.
Passo 2
Versare l'acqua potabile in un mestolo, accendere un fuoco forte e portare a ebollizione. Aggiungere il miele e lo zenzero grattugiato. Mescolare e tenere sul fuoco per circa 30 secondi. Filtrare attraverso un setaccio fine in una teiera, cercando di spremere quanto più liquido possibile dallo zenzero.
Passaggio 3
Aggiungere pepe nero macinato fresco, rametti di menta e succo di limone. Chiudere il bollitore e lasciare per 10 minuti. Puoi avvolgerlo per mantenere il tè allo zenzero molto caldo. Versare nelle tazze e servire.