Butter, Kuchen, Backen, Frittierte Kuchen, Kuchen mit Marmelade

Gebratene Kuchen mit Marmelade

Zutaten

Portionen 6
  • milch - 1 EL.
  • Ei - 1 Stck.
  • Mehl - 3 EL.
  • Zucker - 3 EL. l.
  • sol - 1 Std. l.
  • Butter - 2 EL. l.
  • Trockenhefe - 2 TL
  • Apfelmarmelade - 250 g
  • Pflanzenöl - zum Braten

Kochen

Schritt 1

Ich habe den Teig in einer Brotbackmaschine gemacht. Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die HP-Schüssel und schalten Sie den „Teig“-Modus ein. Am Ende des Knetens die Teig- und HP-Schüsseln entfernen, in eine mit Mehl bestäubte Schüssel geben und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Schritt 2

Den Teig in 2 Teile teilen, jeweils zu einer Schicht rollen und mit einem Glas Kreise ausstechen.

Schritt 3

Setzen Sie auf jeden Kreis für 1 TL. Apfelmarmelade, Kuchen kneifen, 20 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.

Schritt 4

Das Pflanzenöl erhitzen und die Pasteten auf beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 5

Guten Appetit!

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