Gebratene Kuchen mit Marmelade
Zutaten
Portionen 6- milch - 1 EL.
- Ei - 1 Stck.
- Mehl - 3 EL.
- Zucker - 3 EL. l.
- sol - 1 Std. l.
- Butter - 2 EL. l.
- Trockenhefe - 2 TL
- Apfelmarmelade - 250 g
- Pflanzenöl - zum Braten
Kochen
Schritt 1
Ich habe den Teig in einer Brotbackmaschine gemacht. Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die HP-Schüssel und schalten Sie den „Teig“-Modus ein. Am Ende des Knetens die Teig- und HP-Schüsseln entfernen, in eine mit Mehl bestäubte Schüssel geben und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 2
Den Teig in 2 Teile teilen, jeweils zu einer Schicht rollen und mit einem Glas Kreise ausstechen.
Schritt 3
Setzen Sie auf jeden Kreis für 1 TL. Apfelmarmelade, Kuchen kneifen, 20 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.
Schritt 4
Das Pflanzenöl erhitzen und die Pasteten auf beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Guten Appetit!