Duftender French Toast mit Orangenschale
Köstliches leichtes Dessert auf duftendem French Toast.
Zutaten
Portionen 10- Baguette, Ciabatta - 1 Stck.
- Butter - 50 g
- Cognac, Rum - 100 ml
- Puderzucker - 250 g
- Orangenschale - 1/2 Stck.
- Pudding, Marmelade - nach Geschmack
- Aprikosen - 6 Stk.
- Nektarinen - 6 Stk.
- Pfirsiche - 6 Stk.
Kochen
Schritt 1
Baguette in Portionen schneiden. Entfernen Sie vorsichtig die Mitte von ihnen und lassen Sie den Boden, um Körbe zu machen.
Schritt 2
Die Butter in einem Topf schmelzen, die Orangenschale darin erhitzen und dann die Brotscheiben in diesem duftenden Öl anbraten – von jeder Seite 2 Minuten braten.
Schritt 3
Gebratener Toast, abkühlen lassen und zu 1/4 mit Pudding oder Marmelade füllen.
Schritt 4
Bereiten Sie die Früchte im Voraus vor: In kleine Stücke schneiden, mit Puderzucker bestreuen, Vanille, Brandy aufgießen und einige Zeit ziehen lassen, am besten mindestens 30 Minuten. Es bleibt, die Körbe mit Obst zu füllen.