Obst, Marmelade, Toast, Nachspeisen, Französischer Toast

Duftender French Toast mit Orangenschale

Köstliches leichtes Dessert auf duftendem French Toast.

Zutaten

Portionen 10
  • Baguette, Ciabatta - 1 Stck.
  • Butter - 50 g
  • Cognac, Rum - 100 ml
  • Puderzucker - 250 g
  • Orangenschale - 1/2 Stck.
  • Pudding, Marmelade - nach Geschmack
  • Aprikosen - 6 Stk.
  • Nektarinen - 6 Stk.
  • Pfirsiche - 6 Stk.

Kochen

Schritt 1

Baguette in Portionen schneiden. Entfernen Sie vorsichtig die Mitte von ihnen und lassen Sie den Boden, um Körbe zu machen.

Schritt 2

Die Butter in einem Topf schmelzen, die Orangenschale darin erhitzen und dann die Brotscheiben in diesem duftenden Öl anbraten – von jeder Seite 2 Minuten braten.

Schritt 3

Gebratener Toast, abkühlen lassen und zu 1/4 mit Pudding oder Marmelade füllen.

Schritt 4

Bereiten Sie die Früchte im Voraus vor: In kleine Stücke schneiden, mit Puderzucker bestreuen, Vanille, Brandy aufgießen und einige Zeit ziehen lassen, am besten mindestens 30 Minuten. Es bleibt, die Körbe mit Obst zu füllen.

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