Englische Rote-Bete-Pfannkuchen
Möchten Sie, dass jeder Morgen ein Feiertag ist? Begeistern Sie Ihre Lieben und kreieren Sie Gerichte wie in den besten Restaurants der Welt. Heute mache ich Sie auf ein sehr ungewöhnliches und helles Rezept für Pfannkuchen in englischer Sprache mit den einfachsten Zutaten aufmerksam. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten.
Zutaten
- Rüben - 250 g
- Hühnerei - 4 Stk.
- saure Sahne - 3 EL. l.
- Weizenmehl - 100 g
- Backpulver - 1 TL
- Salz - 1/4 h. l.
- Zucker - 1 EL. l.
- Zimt - ½ TL
- Butter - 20 g
Kochen
Schritt 1
Die Rüben kochen und abkühlen, dann reiben und in einem Mixer schlagen, wir müssen ein homogenes Rote-Bete-Püree erhalten. Alle Zutaten in einem großen Behälter mischen, mit einem Mixer gut vermischen und 30 Minuten „ruhen“ lassen. Vor dem Braten der Pfannkuchen nochmals gut durchmischen.
Schritt 2
Stellen Sie eine beschichtete Bratpfanne auf das Feuer und erhitzen Sie sie gut. Eine kleine Portion des Teigs auf eine trockene (!) Pfanne geben und leicht nivellieren, sodass eine runde Pfannkuchenform entsteht.
Schritt 3
Pfannkuchen bei schwacher Hitze braten, zuerst auf einer Seite, bis Blasen auf der Oberfläche erscheinen.
Schritt 4
Dann den Pfannkuchen wenden und auf der anderen Seite braten.
Schritt 5
Wir legen die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller und servieren sie mit Sauerrahm oder Beerensauce, Marmelade usw. Wenn Ihnen mein Rezept gefällt, treten Sie meiner "Best Recipes" -Community in der Chatteam-Anwendung bei, es gibt viele andere interessante Süßigkeiten. Alles gute Laune!