Tortitas inglesas de remolacha
¿Quieres que cada mañana sea un día de fiesta? Deleite a sus seres queridos y cree platillos como en los mejores restaurantes del mundo. Hoy traigo a su atención una receta muy inusual y brillante para panqueques en inglés con los ingredientes más simples. La receta es muy fácil de preparar.
Ingredientes
- remolacha - 250 g
- huevo de gallina - 4 piezas
- crema agria - 3 cucharadas. yo
- harina de trigo - 100 g
- polvo de hornear - 1 cucharadita
- sal - 1/4 h. yo
- azúcar - 1 cucharada yo
- canela - ½ cucharadita
- mantequilla - 20 g
Cocinando
Paso 1
Hervir y enfriar las remolachas, luego rallar y batir en una licuadora, necesitamos obtener un puré de remolacha homogéneo. En un recipiente grande, combine todos los ingredientes, mezcle bien con una batidora y deje reposar durante 30 minutos. Mezcle bien nuevamente antes de freír los panqueques.
Paso 2
Pon una sartén antiadherente al fuego y caliéntala bien. Coloque una pequeña porción de la masa en una sartén seca (!) y nivélela ligeramente, formando una forma redonda de panqueque.
Paso 3
Fríe las tortitas a fuego lento, primero por un lado, hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
Paso 4
Luego voltea el panqueque y fríelo por el otro lado.
Paso 5
Ponemos los panqueques terminados en un plato en una pila y los servimos con crema agria o salsa de bayas, mermelada, etc. Si te gusta mi receta, únete a mi comunidad de "Mejores recetas" en la aplicación Chateam, hay muchos otros dulces interesantes. Todo el estado de ánimo brillante!