Kubanisches Sandwich
Zutaten
Portionen 4- 8 Scheiben Hercules Kleiebrot
- 30 Gramm Butter
- 30 g Senf mit Körnern
- 200 g Schinken
- 200 g Schweizer Käse, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Schinken
- 8 kleine eingelegte Gurken
Kochen
Schritt 1
Ofen auf 200 C vorheizen.
Schritt 2
Schinken und Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden. Eingelegte Gurken in dünne diagonale Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Hälfte der Brotscheiben mit Butter einfetten, die andere Hälfte mit Senf. Schinken, Käse, gekochtes Schweinefleisch und eingelegte Gurken auf die Hälfte des Brotes legen. Schließen Sie das Brot mit dem Senf nach unten.
Schritt 4
Legen Sie die Sandwiches in eine große gusseiserne Pfanne mit einer schweren Pfanne darauf. Legen Sie die Struktur für 20-25 Minuten in den Ofen, bis die Sandwiches heiß und der Käse geschmolzen ist.