Sandwich

Panino cubano

Name: Panino cubano
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 fette di Pane alla Crusca Ercole; 30 g di burro; 30 g di senape con grani; 200 gr di prosciutto; 200 g di formaggio svizzero, a fette sottili; 200 gr di prosciutto; 8 piccoli cetrioli sottaceto

November 03,2022

ingredienti

Porzioni 4

8 fette di Pane alla Crusca Ercole
30 g di burro
30 g di senape con grani
200 gr di prosciutto
200 g di formaggio svizzero, a fette sottili
200 gr di prosciutto
8 piccoli cetrioli sottaceto

cucinando

Passo 1

Preriscaldare il forno a 200°C.

Passo 2

Tagliate il prosciutto e il maiale a fettine sottili. Tagliare i cetrioli sottaceto a fette sottili diagonali.

Passaggio 3

Ungete metà delle fette di pane con il burro, l'altra metà con la senape. Disporre prosciutto, formaggio, maiale bollito e cetrioli sottaceto su metà del pane. Chiudere il pane con la senape verso il basso.

Passaggio 4

Metti i panini in una grande padella di ghisa con sopra una padella pesante. Mettere la struttura in forno per 20-25 minuti fino a quando i tramezzini non saranno caldi e il formaggio si sarà sciolto.