Schokoladen-HOOPIE
Leckeres Gebäck, unbedingt probieren! Schokolade mit einer zarten Füllung aus Schlagsahne...
Zutaten
Portionen 7- Butter - 100 g
- Milch - 100 ml
- brauner Zucker - 110 gr
- Eier - 1 Stck.
- Vanillin - 1 Stck.
- Backpulver - 1 TL
- Kakaopulver - 5-6 EL. l.
- Mehl - 150 g
- Puderzucker - 3 EL. l.
- Sahne 35% - 200 ml
Kochen
Schritt 1
Braunen Zucker zu Puderzucker mahlen.
Schritt 2
In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Vanille mischen
Schritt 3
Mahlen Sie die weiche Butter separat mit braunem Zucker. Ei hinzufügen
Schritt 4
Löffel trockene Mischung
Schritt 5
Warme Milch nach und nach dazugeben.
Schritt 6
Das sollte der Teig sein.
Schritt 7
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein gefettetes Backblech geben, flach drücken, um gleichmäßige Kuchen zu machen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 12 Minuten backen. Wenn Sie fertig sind, auf einem Kuchengitter abkühlen.
Schritt 9
Schlagen Sie die Sahne mit Puderzucker zu Spitzen (falls gewünscht, können Sie ein Fixativ für die Sahne hinzufügen).
Schritt 10
Mit einem Küchenbeutel (Spritze) die Sahne auf einen Kuchen streichen, den zweiten darüber verschließen. Ich habe 7 Stück bekommen. Nun, sehr lecker - ich empfehle!
Schritt 11
Glücklicher Tee!