CHOCOLATE
Deliciosos pasteles, debes probar! Chocolate con un delicado relleno de nata montada...
Ingredientes
Porciones 7- mantequilla - 100 g
- leche - 100ml
- azúcar morena - 110g
- huevos - 1 pieza
- vainillina - 1 ud.
- polvo de hornear - 1 cucharadita
- cacao en polvo - 5-6 cucharadas. yo
- harina - 150 g
- azúcar en polvo - 3 cucharadas. yo
- crema 35% - 200ml
Cocinando
Paso 1
Moler el azúcar moreno en azúcar en polvo.
Paso 2
En un bol, mezclar la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la vainilla.
Paso 3
Por separado, muela la mantequilla blanda con el azúcar moreno. agregar huevo
Paso 4
Cuchara mezcla seca
Paso 5
Agregue la leche tibia una por una.
Paso 6
Esta debería ser la masa.
Paso 7
Coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada con una cuchara, aplánela para hacer pasteles uniformes.
Paso 8
Llevar al horno caliente a 180 grados por 12 minutos. Cuando esté listo, enfríe sobre una rejilla.
Paso 9
Montar la nata a punto de nieve con azúcar glass (si se desea, se puede añadir un fijador para la nata).
Paso 10
Con una bolsa culinaria (jeringa), extienda la crema sobre un pastel, cierre el segundo encima. Tengo 7 piezas. Bueno, muy sabroso, ¡lo recomiendo!
Paso 11
¡Feliz té!