Maismehl, Backen, Charlotte, Kuchen mit Äpfeln, Charlotte mit Äpfeln, Kuchen

Charlotte mit Maismehl "Charlotte"

Auf Maismehl mit duftendem Zimt und Vanille.

Zutaten

Portionen 4
  • Maismehl 150gr
  • Weizenmehl 100 gr
  • Äpfel süß-sauer 2 Stk.
  • Eier 3 Stk.
  • Backpulver 1 TL
  • Zucker 5 EL. l.
  • Zimt 1 TL
  • Vanille 1 TL. l.

Kochen

Schritt 1

Eier schaumig schlagen, Zucker zugeben und 2 Minuten nicht schlagen.

Schritt 2

Backpulver, Zimt, Vanille zugeben, mit einem Schneebesen schaumig schlagen.

Schritt 3

Fügen Sie Maismehl hinzu, dann normales Mehl. In eine Form geben, mit Äpfeln dekorieren. 25-30 min backen. Mit Schlagsahne garnieren :)

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