Charlotte con harina de maíz "Charlotte"
Sobre harina de maíz con olor a canela y vainilla.
Ingredientes
Porciones 4- harina de maíz 150 g
- harina de trigo 100 g
- manzanas agridulces 2 uds.
- huevos 3 uds.
- polvo de hornear 1 cucharadita
- azúcar 5 cucharadas. yo
- canela 1 cucharadita
- vainilla 1 cdta. yo
Cocinando
Paso 1
Batir los huevos hasta que estén espumosos, agregar el azúcar y no batir durante 2 minutos.
Paso 2
Agregue el polvo de hornear, la canela, la vainilla, bata con un batidor hasta que quede esponjoso.
Paso 3
Agregue la harina de maíz, luego la harina normal. Poner en un molde, decorar con manzanas. Hornear 25-30 min. Decorar con crema batida :)