Bohnen in scharfer Soße
Bohnen mit Nüssen machen ein ziemlich sättigendes Gericht, und wenn Sie Knoblauch und Chili hinzufügen, werden Sie auch sehr lecker.
Zutaten
Portionen 4- Dosenbohnen - 2 Dosen
- Knoblauch - 3 Zähne
- grün
- Chili - 1/2 - 1 Stck.
- Zwiebel - 1 Stck.
- Karotten - 1 Stck.
- Tomatenmark - 3 EL. l.
- Salz Pfeffer
- Olivenöl - 1 EL. l.
- geröstete Erdnüsse - 2 EL. l.
Kochen
Schritt 1
Zwiebel fein hacken, Chili. Karotten reiben. Alles in Öl anbraten.
Schritt 2
Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen, zum Tomatenmark in die Pfanne geben. Gießen Sie etwas kochendes Wasser hinein. 5-10 Minuten kochen.
Schritt 3
Das fertige Gericht mit gehackten Nüssen und Kräutern bestreuen. Guten Appetit!