Marinata tailandese per pollo, manzo e frutti di mare
ingredienti
Porzioni 8-10- 1 mazzetto di coriandolo
- 1 cucchiaino pasta di peperoncino o 2 cucchiaini. salsa piccante al peperoncino
- ¼ tazza di salsa di soia
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai. l. salsa di pesce
- 2 cucchiai. l. succo di lime
- 3 art. l. Sahara
- 1/3 di tazza di olio vegetale
cucinando
Passo 1
Tritare finemente il coriandolo senza gambo e aglio, mescolare con il resto degli ingredienti della marinata. Mescolare con pollo, manzo o gamberetti preparati.