Escabeche, Adobo de barbacoa, Adobo para mariscos

Marinada tailandesa para pollo, ternera y marisco

Ingredientes

Porciones 8-10
  • 1 manojo pequeño de cilantro
  • 1 cucharadita pasta de chile o 2 cucharaditas. salsa picante
  • ¼ taza de salsa de soya
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas. yo salsa de pescado
  • 2 cucharadas. yo jugo de lima
  • 3 arte. yo Sáhara
  • 1/3 taza de aceite vegetal

Cocinando

Paso 1

Pica finamente el cilantro sin tallos y el ajo, mezcla con el resto de los ingredientes de la marinada. Mezclar con pollo preparado, carne de res o camarones.

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