Tagliatelle alla Singapore con verdure
ingredienti
Porzioni 2- tagliatelle di riso - 180 g
- insalata di bakchoy - 100 g
- germogli di soia - 60 g
- funghi shiitake bolliti - 40 g
- cipolla verde - 60 g
- pasta di curry - 60 g
cucinando
Passo 1
Mettere a bagno le tagliatelle per 30 minuti.
Passo 2
I funghi friggono in olio vegetale.
Passaggio 3
Foglie di lattuga, germogli di soia e cipolle verdi friggere in pasta di curry.
Passaggio 4
Aggiungere le tagliatelle e i funghi ammollati alle verdure e friggere per 5 minuti.