Panino al pesto
ingredienti
Porzioni 1- pane di frumento - 2 fette quadrate
- tonno in scatola - 1 lattina
- panna acida (maionese) - 2 cucchiaini
- succo di limone
- Mozzarella 1 pallina - 125 g
- salsa di pesto - 2 cucchiaini
- Burro
- carota, cetriolo, cipolla verde per guarnire
cucinando
Passo 1
Tagliare il pane a fette, spennellare sottilmente con il burro e cuocere in forno o sulla griglia fino a doratura.
Passo 2
Schiacciare il tonno con una forchetta, aggiungere la panna acida, qualche goccia di succo di limone e mescolare.
Passaggio 3
Tagliate la mozzarella a rondelle.
Passaggio 4
Spalmate il tonno e il formaggio sul pane. Mettere il pesto sul formaggio. Completare con il pane tostato.
Passaggio 5
Decorate con verdure tritate.