Sandwich au pesto
Ingrédients
Portions 1- pain de blé - 2 tranches carrées
- thon en conserve - 1 boîte
- crème sure (mayonnaise) - 2 cuillères à café
- jus de citron
- Fromage mozzarella 1 boule - 125 g
- sauce pesto - 2 cuillères à café
- Beurre
- carotte, concombre, oignon vert pour garnir
Cuisine
Étape 1
Coupez le pain en tranches, badigeonnez-le finement de beurre et faites-le cuire au four ou sur le gril jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 2
Écraser le thon à la fourchette, ajouter la crème sure, quelques gouttes de jus de citron et mélanger.
Étape 3
Couper le fromage mozzarella en rondelles.
Étape 4
Étendre le thon et le fromage sur le pain. Mettre la sauce pesto sur le fromage. Garnir de pain grillé.
Étape 5
Décorer de légumes hachés.