Pesto, Queso Mozzarella, Emparedado

Sándwich con salsa pesto

Ingredientes

Porciones 1
  • pan de trigo - 2 rebanadas cuadradas
  • atún enlatado - 1 lata
  • crema agria (mayonesa) - 2 cucharaditas
  • jugo de limon
  • Queso mozzarella 1 bola - 125 g
  • salsa pesto - 2 cucharaditas
  • manteca
  • zanahoria, pepino, cebolla verde para decorar

Cocinando

Paso 1

Cortar el pan en rebanadas, untar finamente con mantequilla y hornear en el horno o en la parrilla hasta que estén dorados.

Paso 2

Triture el atún con un tenedor, agregue la crema agria, unas gotas de jugo de limón y mezcle.

Paso 3

Cortar el queso mozzarella en ruedas.

Paso 4

Unte el atún y el queso en el pan. Poner la salsa pesto sobre el queso. Cubrir con tostadas.

Paso 5

Decorar con verduras picadas.

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