Marinata coreana per pollo, manzo e frutti di mare
ingredienti
Porzioni 6-10- 1,5 tazze di succo di mela
- 8 spicchi d'aglio
- 1 art. l. olio di sesamo
- 3 art. l. salsa di soia
- 2 art. l. Sahara
- 1 cipolla grande tagliata a cubetti
cucinando
Passo 1
Macinare l'aglio, sciogliere lo zucchero nel succo di mela. Mescolare con il resto degli ingredienti e versare sopra la carne o i frutti di mare preparati. Lasciare marinare per almeno 30 minuti.