Marinade coréenne pour poulet, boeuf et fruits de mer
Ingrédients
Portions 6-10- 1,5 tasse de jus de pomme
- 8 gousses d'ail
- 1 Art. l. huile de sésame
- 3 art. l. sauce soja
- 2 Art. l. Sahara
- 1 gros oignon coupé en petits cubes
Cuisine
Étape 1
Moudre l'ail, dissoudre le sucre dans le jus de pomme. Mélanger avec le reste des ingrédients et verser sur la viande ou les fruits de mer préparés. Laisser mariner au moins 30 minutes.