Aglio, Burro

Olio all'aglio

ingredienti

Porzioni 4-5
  • 100 g di burro
  • 2 spicchi d'aglio
  • 3-4 rametti di prezzemolo
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • un pizzico di sale e una macinata di pepe nero fresco

cucinando

Passo 1

Mescolare il burro con l'aglio schiacciato e poi tritato finemente, 3-4 rametti di prezzemolo tritato, 1 cucchiaino. succo di limone, un pizzico di sale e pepe nero appena macinato. Servire con carne, pollame e verdure arrosto, in particolare patate e melanzane.

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