Pesce, Arance, Un piatto di pesce

Pesce con arancia su spiedini

Pesce con arancia su spiedini

Un piatto salato leggero e rinfrescante.

Ingredienti

Porzioni 4
  • filetto di pesce - 500 g
  • arancione - 1 pz.
  • succo di limone
  • olio d'oliva
  • olio di sesamo - 1 cucchiaino.
  • sale pepe
  • senape, zenzero, coriandolo - un pizzico ciascuno

Cucina

Passo 1

Pesce con arancia su spiedini

Tagliare il pesce a pezzetti, marinare in una miscela di succo di limone, olio, sale e spezie.

Passo 2

Pesce con arancia su spiedini

Tagliate l'arancia a fettine sottili.

Passaggio 3

Pesce con arancia su spiedini

Infilare il pesce con l'arancia negli spiedini. Friggere in una padella antiaderente su tutti i lati.

Passaggio 4

Buon Appetito!

Galleria