Pescado a la naranja en brochetas
Un plato salado ligero y refrescante.
Ingredientes
Porciones 4- filete de pescado - 500 g
- naranja - 1 ud.
- jugo de limon
- aceite de oliva
- aceite de sésamo - 1 cucharadita.
- sal pimienta
- mostaza, jengibre, cilantro - una pizca cada uno
Cocinando
Paso 1
Cortar el pescado en trozos pequeños, marinar en una mezcla de jugo de limón, aceite, sal y especias.
Paso 2
Cortar la naranja en rodajas pequeñas y gruesas.
Paso 3
Ensarte el pescado con naranja en las brochetas. Freír en una sartén grill por todos lados.
Paso 4
¡Disfrute de su comida!