Dolci pasquali
ingredienti
Porzioni 8-10- 60 g di farina
- 80 ml di latte
- 7 grammi di miele
- 20 g di lievito fresco
- 350 g di farina
- 120 grammi di burro
- 2 uova
- 50 grammi di zucchero
- 18 g vanillina
- 1 g di sale
- 70 g di uvetta
cucinando
Passo 1
Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto. Coprite con pellicola e lasciate lievitare per 30-40 minuti.
Passo 2
Per l'impasto, mescolare le uova, lo zucchero, la vaniglia e il sale, aggiungere il burro e aggiungere la farina. Aggiungere la birra lievitata, mescolare bene. Lasciare avvicinarsi per 40-50 minuti.
Passaggio 3
Preparare gli stampini per i dolci pasquali e stendere l'impasto. Coprire con un asciugamano e lasciare agire per 20-25 minuti.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 170˚C. Metti le torte nel forno e cuoci per 40-50 minuti.