Pascua de Resurrección, Horneado de pascua, Recetas de pascua, Tortas de pascua

Tortas de pascua

Ingredientes

Porciones 8-10
  • 60 g de harina
  • 80 ml de leche
  • 7 g de miel
  • 20 g de levadura fresca
  • 350 g de harina
  • 120 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar
  • 18 g de vainillina
  • 1 gramo de sal
  • 70 g de pasas

Cocinando

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes de la masa. Cubrir con film transparente y dejar leudar durante 30-40 minutos.

Paso 2

Para la masa, mezcle los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal, agregue la mantequilla y agregue la harina. Agregue el brebaje levantado, mezcle bien. Deje que se acerque durante 40-50 minutos.

Paso 3

Prepare los moldes para pasteles de Pascua y extienda la masa. Cubrir con una toalla y dejar actuar durante 20-25 minutos.

Paso 4

Precalentar el horno a 170˚C. Coloque los pasteles en el horno y hornee durante 40-50 minutos.

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