Cioccolato, Fragola

Millefoglie al cioccolato con fragole e rosmarino

ingredienti

Porzioni 2 porzioni
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 70 g di fragole fresche
  • 2 rametti di rosmarino fresco
  • zucchero

cucinando

Passo 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e stenderne uno strato sottile su carta da forno. Rimuovere in congelatore per 15 min. Tritate le fragole con 1 rametto di rosmarino, aggiungete lo zucchero a piacere, mescolate. Togliere il cioccolato dalla sfoglia, spezzettarlo e formare una torre, alternando il cioccolato con le fragole. Guarnire con il rosmarino.

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