Chocolat, Fraise

Millefeuille au chocolat aux fraises et au romarin

Ingrédients

Portions 2 portions
  • 150 g de chocolat noir
  • 70 g de fraises fraîches
  • 2 brins de romarin frais
  • du sucre

Cuisine

Étape 1

Faire fondre le chocolat dans un bain et étaler une fine couche sur du papier sulfurisé. Retirer au congélateur pendant 15 min. Hacher les fraises avec 1 brin de romarin, ajouter le sucre au goût, mélanger. Retirez le chocolat de la plaque, cassez-le en morceaux et construisez une tour en alternant le chocolat avec les fraises. Garnir de romarin.

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